23 Mart 2014 Pazar

Pratik Pide Tarifi



15 dakikada hazır çook pratik kaşarlı sucuklu pide tarifi sizlerleee:)) Tarif defterinize mutlaka not etmenizi öneriyorum:)


Malzemeler;
2 adet hamur (Fırından ekmek hamuru olarak istemeniz yeterli)
Yarım paket kaşar peyniri
15-16 dilim sucuk
2 yemek kaşığı tereyağı
Pidelerin üzerine serpmek için bir tutam tuz
1 yumurta sarısı

Hazırlanışı;
Fırından aldığımız hamur 5-6 yemek kaşığı un ilavesiyle 1 dakika kadar yoğurulur.Tezgahın üzeri unlanır.hamurdan bir beze alınır ve yuvarlanır.Yuvarlanan beze unladığımız tezgahta merdane yardımıyla 1 cm kadar oval olarak açılır.İçine biraz tereyağı sürülür ve rendelediğimiz kaşarlar koyulur.Tam ortaya sucuklar dizilir.Ve kenarlarından pidemiz kapatılır.Kenarlara yumurta sarısı sürülür üzerine biraz tuz serpilir ve 200 derece fırına koyulur.Çıkınca sıcağıyla üzerine ve kenarlarına tereyağı sürülür.Afiyetle yeniir:))

Not;Tarifime göre 6 büyük pide çıkıyor:))

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder

Special design for Mutfağımda Lezzet Var by GeCe